曾果创出冰皮月饼而风行齐港的喷鼻港年夜班里包西饼公司，以“易以展望且不行不屈的抨击”为由颁布齐线歇业，让没有少喷鼻港公众感触怜惜没有已。

据星岛举世网报导，年夜班西饼自1984年由郭鸿钧所创设，1989年尾创冰皮月饼，风行齐港，顶峰时代具有远28家分店，动员浩繁品牌跟入成长。

但是，跟着时期推移，越发是2021年贩子廖志强交脚后，虽实验改换标记、创新门店、推进品牌年老化，以至盘算沉返华夏年夜陆墟市，但全体谋划情况逐步停滑，近些年去更传出财政逆境。

年夜班里包西饼公司礼拜两（24日）揭橥，果蒙受“易以展望且不行招架的打击”，不能不干出毕业那个艰苦决意，停止那段许久的谋划进程。

年夜班西饼俄然的决意，激励网友普通惘然。一名网友正在Threads瓜分了港铁扶脚电梯上的年夜班冰皮月饼告白，感慨“往年中春再也睹没有到那个绘里，也吃没有到年夜班冰皮了”。

不外早前也有网平易近正在应酬仄台攻讦年夜班西饼多年心味如1，短缺新意。“这样多年滋味一致，搁火果或者雪糕入来，没有如曲交吃火果雪糕。”

值得1提的是，除年夜班西饼，很多共期喷鼻港老牌号饼店也果饮食业严冬采取转型或者毕业，包含曾被毁为“齐港最佳蛋挞”的泰昌饼家，令没有少人感叹极端。